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廣州餐飲市場回上海助孕溫 早茶等到店消費最先複蘇

作者:成都康裕助孕網時間:2020-03-04 10:35:37熱度:49759
中新社廣州2月28日電(記者許青青)隨著城市複工加速,廣州餐飲市場也逐漸回溫。餓了麽數據顯示,複工兩周多以來,廣州市防控等級較低區域的餐飲市場也逐漸回溫,而老廣

  中新社廣州2月28日電 (記者 許青青)隨著城市複工加速,廣州餐飲市場也逐漸回溫。餓了麽數據顯示,複工兩周多以來,廣州市防控等級較低區域的餐飲市場也逐漸回溫,而老廣們鍾愛的早茶更是其中的佼佼者。

  廣州近日發布了11區分級防控,根據防控等級,部分區域的餐飲企業酌情逐步恢複堂食。數據顯示,截至目前,廣州餐飲到店消費整體增長平穩。

  其中腸粉店、茶餐廳、咖啡店等方便打包的商戶回暖跡象更為明顯,訂單量環比複工第一周增速200%以上,遠超粵菜、燒烤等傳統美食。最受廣州人喜愛的菜品組合是各式粥品與腸粉的搭配套餐,廣式點心例如蘿卜糕、叉燒包、糯米雞、核桃包等,消費量也不斷增加。

  早茶無愧於廣州本地特色美食。數據顯示,廣州人複工第一件事情就是來份早茶。複工兩周多時間,廣州早餐時段的訂單環比增速比全天平均水平超過30%,回暖速度最快。但與之相對,夜宵市場的表現則頗顯冷清。

  相比起出門到店消費,在家裏或辦公室點份外賣,仍然是大多數廣州人的選擇。複工兩周以來,餓了麽外賣訂單每周都以環比30%的增速穩步提升。其中,以白雲區增速最高,其次為天河區、番禺區、黃埔區、南沙區等,在這些區域中,公司和工廠的外賣訂單增長最迅速。

  此外,通過外賣來複工複產的餐飲商家也在不斷增加。數據顯示,本周在餓了麽營業的商戶數量環比增加20%。其中,有8552家小店、夫妻店等中小商戶“在線營業”,其中以牛肉火鍋、涼皮、牛肉湯等門店居多。(完)

【編輯:孫靜波】